中国农科院油料所团队依托青海“帅才科学家 负责制”项目研究揭示油菜籽品质改良关键机制

　　近日，由中国农科院油料所王汉中院士牵头实施的青海省“帅才科学家负责制”项目“青海省油菜高质高效技术研发及‘三全高效’模式创建与示范”传来好消息，项目团队在油菜籽品质改良研究领域取得突破，研究揭示正向调控油菜籽维生素E和负向调控油菜籽硫苷含量的分子机制，发掘出优异等位基因，为油菜籽品质改良提供了基因资源和技术支撑，相关成果已在国际权威学术期刊《植物生物技术杂志》（Plant Biotechnology Journal）上发表。

　　项目团队利用全基因组关联分析在甘蓝型油菜群体中检测到与维生素E含量相关的主效QTL-qVE.C02，通过遗传互补、定点诱变等技术手段克隆出该QTL的目标基因BnaC02.VTE4，发现该基因第二个内含子其中一个剪接位点上A到G的碱基变异是导致油菜籽维生素E和硫苷含量差异的直接原因，并进一步通过转录组和代谢组联合分析，阐明维生素E和硫苷生物合成通路对底物的竞争关系，揭示了正向调控油菜籽维生素E和负向调控油菜籽硫苷含量的分子机制。项目研究成果有助于实现油菜籽高维生素E和低硫苷综合改良的育种目标，进一步提高菜籽油中的维生素E含量，还有助于降低油菜籽饼粕中的硫苷含量，提高其饲用价值。

　　“青海省油菜高质高效技术研发及‘三全高效’模式创建与示范”项目于2023年启动，由中国工程院院士王汉中担任帅才科学家、中国农业科学院油料作物研究所作为承担单位牵头实施，支持经费2500万元，项目充分利用青海高原冷凉气候特点，立足青海特色高原油菜产业优势，加大高原油菜优异营养素挖掘、高产优质短生育期新品种选育、特色高品质功能型菜籽油产品研发和全区域布局、全价值链挖掘、全产业链开发模式打造，阶段性成果良好，项目成果将为推动青海油菜产业高质量发展和绿色有机农畜产品输出地建设提供有力科技支撑。